商品のご案内/季節を映す商品

旬のちくわ(毎月)



1月

金目鯛

淡泊でクセのない味わいを、ちくわに存分に活かしました。

2月

笠子

脂身が少なくクセのない味わいは高級魚として重宝されています。

3月

鮎魚女

脂質の量が少なく、比較的あっさりした味わいが特徴の高級魚です。

4月

桜鯛

早春の真鯛は全体に桜色を帯び、「花見鯛」とも呼ばれます。

5月

鱸

低脂肪、高たんぱくの典型的な白身魚で、梅雨時期に旬を迎えます。

6月

伊佐木

夏の産卵期前に旬を迎え、その美味しさは鯛に勝る味とも言われています。

7月

鱧

上質な風味を練り物に活かし、芳醇なコクを生み出しました。

8月

タカベ

夏の風物詩とも言われる高級魚。塩焼きが絶品として知られています。

9月

太刀魚

名前どおり太刀のような風貌。初夏から秋にかけて旬を迎えます。

10月

カワハギ

フグに勝るとも劣らぬ味わいで、コリコリとした食感と淡白な味わいが人気です。

11月

平目

人気の高級食材。冬の冷え込みが厳しくなるこの時期が一番の旬です。

12月

アカムツ

濃厚なうまみがあるので“白身のトロ”とも言われている魚です。

※旬の魚を材料にしますので、内容は変更になる場合がございます。

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創業180周年を記念して誕生した「旬のちくわ」

ヤマサちくわが創業180周年を迎えた2007年、お客さまへの感謝の気持ちを表すために誕生した「旬のちくわ」。

上記以外にも、鰆、鯵、カマス、鰯、秋鮭、鱈、ホッケなどが原料として登場しました。
幸いにもご好評をいただき、現在では毎月販売しております。

贈り物にするのもよし、少し贅沢な晩酌を演出するのもよし、旬の魚の美味しさをご堪能ください。


「ヤマサちくわ」の故郷・愛知県豊橋市。

南に太平洋、西に三河湾をのぞむこの街は、旬の魚介類が休むことなく入ってくる恵まれた土地。
そんな豊橋だからこそ、「ヤマサちくわ」は誕生し、190余年にわたる歴史を築いてきました。

原料である「魚」にこだわって、手間を惜しまず、伝統の味を守り続けている「ヤマサちくわ」。
豊橋が生んだ美味しさを、皆さまのもとへお届けします。


折々のご挨拶は人を思いやる心

季節ごとのご挨拶、感謝の気持ちを伝えるプレゼント、成長の節目を祝う贈り物。
贈る人のことを考えて贈り物を選ぶ時間は、その人を思う大切なひとときです。

ヤマサちくわでは、季節に合わせたギフト商品をご用意しております。
さまざまなシーンで心を込めた贈り物をぜひどうぞ。

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