商品のご案内/人気定番商品

そのまま食べても、お料理にも大活躍の定番練り物は、台所の常備食品。魚のすり身に、野菜、魚貝、山芋などをあわせて、味わいさまざま。今日の食卓のおかずが一品増えますね。


特製ちくわ

通年

特製ちくわ

厳選した高級材料を、伝統の製法で作り上げます。小ぶりで食べやすく売れ筋NO.1。
豆ちくわ

通年

豆ちくわ

素材も製法もこだわった一品。
一口サイズで食べやすく、おつまみ用の味付けです。
翠楽蒲鉾

通年

翠楽蒲鉾

厳選した材料を使用した高級蒲鉾。ご贈答にも、ご自宅用にも、人気のある商品です。
山芋かき揚

通年

山芋かき揚

とれたての山芋をたっぷり使い、さくさくカラリと揚げました。
お惣菜、おつまみに大活躍!
上揚半

通年

上揚半

厳選された素材を使用し、揚物の中では最高級。
ぜひ生でお召し上がり下さい。
いわし玉

通年

いわし玉

いわしのすり身に、にんじん・昆布を加えました。
豊かな味わいのつみれです。
野菜ソフト

通年

野菜ソフト

揚半に、にんじん・たまねぎなどの野菜をたっぷり加えた、ソフトな食感です。
タコそふと/イカそふと

通年

タコそふと/イカそふと

新鮮なイカやタコの旨みいっぱい。お惣菜としてはもちろん、おつまみにも最適。

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「ヤマサちくわ」の故郷・愛知県豊橋市。

南に太平洋、西に三河湾をのぞむこの街は、旬の魚介類が休むことなく入ってくる恵まれた土地。
そんな豊橋だからこそ、「ヤマサちくわ」は誕生し、180年余にわたる歴史を築いてきました。
原料である「魚」にこだわって、手間を惜しまず、伝統の味を守り続けている「ヤマサちくわ」。
豊橋が生んだ美味しさを、皆さまのもとへお届けします。

新鮮な素材と伝統の技。「ヤマサちくわ」ならではの美味しさを

ヤマサちくわでは、原料に新鮮なグチ、エソ、ハモを使用。
昔と変わらぬ原料へのこだわり。これがヤマサちくわならではの美味しさを作り出す秘訣です。
そして、長年伝承されてきた職人の技がヤマサちくわの味を決定します。
材料の選別、練り具合、焼き加減。厳しい目と舌を持つ職人が、老舗の味を守り続けています。

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