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人気定番商品
そのまま食べても、お料理にも大活躍の定番練り物は、台所の常備食品。
魚のすり身に、野菜、魚貝、山芋などをあわせて、味わいさまざま。今日の食卓のおかずが一品増えますね。
特製ちくわ（通年）
豆ちくわ（通年）
蒲鉾 眞（通年）
山芋かき揚（通年）
上揚半（通年）
いわし玉（通年）
野菜ソフト（通年）
イカそふと（通年）
「ヤマサちくわ」の故郷・愛知県豊橋市。
南に太平洋、西に三河湾をのぞむこの街は、旬の魚介類が休むことなく入ってくる恵まれた土地。そんな豊橋だからこそ、「ヤマサちくわ」は誕生し、190余年にわたる歴史を築いてきました。原料である「魚」にこだわって、手間を惜しまず、伝統の味を守り続けている「ヤマサちくわ」。豊橋が生んだ美味しさを、皆さまのもとへお届けします。
新鮮な素材と伝統の技。
「ヤマサちくわ」ならではの美味しさを
ヤマサちくわでは、原料に新鮮なグチ、エソ、ハモを使用。昔と変わらぬ原料へのこだわり。これがヤマサちくわならではの美味しさを作り出す秘訣です。そして、長年伝承されてきた職人の技がヤマサちくわの味を決定します。材料の選別、練り具合、焼き加減。厳しい目と舌を持つ職人が、老舗の味を守り続けています。
