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かまぼこの飾り切り
「半月」の蒲焼風
［２人分］／調理時間：5分
半月
２枚（約７０ｇ）
サラダ油
大さじ１
蒲焼のたれ
大さじ１（１６ｇ）
粉ざんしょう
適量
フライパンに油を熱し、「半月」を入れて両面焼く。
(1)のフライパンの油をふき取り、蒲焼のたれを入れて煮からめる。
器に盛り、お好みでさんしょうを振る。
