商品のご案内
店舗を探す
おいしい食べ方
ヤマサちくわについて
ふるさと紹介
オンラインショッピング
おいしい食べ方
練り物レシピ集
かまぼこの飾り切り
筍と「白ちくわ」のおでん
白ちくわ
花半月(桜)
筍
大根
昆布だし
筍を下茹でする。大根も食べやすく切って下茹でする。
白ちくわと筍の大きさを合わせてカットする。
鍋に昆布だしをはり、薄口しょうゆと塩で薄めに味をつける。
(3)に(1)と(2)、花半月を入れ、煮立たせないようにじっくり火を通し味をなじませる。