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かまぼこの飾り切り
春巻・ヤマサ風
[2人前]
ちくわ
1本
もやし
約1/4袋
カレー粉
少々
春巻の皮
1袋(8枚)
揚げ油
糊(小麦粉大さじ1+水小さじ1)
ちくわを半分に切って、縦4等分に切る。
小麦粉と水を混ぜて、糊をつくる。
春巻の皮にちくわ、もやしをおいて、カレー粉をふって包む。(包み方は春巻の皮の袋にのっています)
揚げる。