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かまぼこの飾り切り
「ごぼうかき揚」のねぎ味噌焼き
こんがり焼けた味噌のいい香り!
[2人分]/調理時間:7分
◎ごぼうかき揚
1枚(約115g)
葉ねぎ
1/2本(10g)
甘味噌ダレ
大さじ2(約20g)
一味とうがらし
少々
「ごぼうかき揚」は4等分に切り、ねぎは小口切りにする。
耐熱容器に「ごぼうかき揚」を元の形に並べて、「甘味噌ダレ」を塗り、ねぎを散らしてとうがらしを振る。
オーブントースターで「ごぼうかき揚」の端に焦げ目がつくまで焼く。(1000W約3分)