「かにづくし」の天の川カナッペ
「かにづくし」と薄焼き卵で天の川と星をイメージしてみました☆
- 食パンは耳を切り落として3等分に切り、200℃のオーブンで約3分焼く。
- 「かにづくし」は緑の部分を切り離し、星型で抜く。上の部分は縦に2mm角の棒状に切る。
- 卵は溶いて、油を塗ったフライパンで薄く焼き、冷めたら星型に抜く。
- (1)のパン12切れにバターを塗り、パンの大きさに切ったのりをのせる。
- (1)のパン残りの12切れと(4)に、星の下に接着剤としてマヨネーズを絞り、(2)と(3)を天の川と星のように置く。
