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各月のおでんのご紹介

でんでんおでんの会Q&A

美味しさの理由

美味しさの理由


美味しい理由・1昔ながらの石臼で丹念にすり身にしたこだわりの練り物。 美味しい理由・2旨みを閉じ込めるために具材をつゆと一緒に丸ごとパック。

美味しい理由・3総料理長が考えた、家庭では絶対に出来ないプロのおでん。 美味しい理由・4プロの料理人が下準備に丸3日かけた絶品大根。

ヤマサちくわ代表取締役　佐藤元英 本当はお店に来ていただくのが一番。

しかし、地理的に無理な方には、ご家庭でじっくり味わっていただきたい。
だから、「でんでんおでんの会」は専門店の味をそのままに味わえることが、 一番のコンセプト。
こだわりの味を是非、お試しください。

ヤマサちくわ代表取締役　佐藤元英