小蕪おろしおでん

2月/小蕪おろしおでん

野山を彩る菜の花や旬の素材の風味が豊かに広がる練り物を加えたおでん。
真っ白な小蕪のすりおろしをふわりとのせて、小口切りにした茎を散らせば、彩り豊かなお洒落なおでんの出来上がり。


前へ 次へ

ウィンドウを閉じる