陳建一氏と共に本場中国で修行した、福島・本格四川料理の名店石林（シーリン）日比野シェフとヤマサちくわ総料理長山下とがコラボした「四川中華おでん」が完成しました。 「石林特製ラー油」を使った、クセになる辛めのスープは絶品です。