練り物レシピ集

なめらか胡麻新上とかぼちゃのチヂミ

練り物レシピ集

材料[2枚分]

  • なめらか胡麻新上1/2本
  • かぼちゃ200g
  • 〜A〜
  • 小麦粉50g
  • 200cc
  • 小さじ1/4
  • MS 2個
  • ごま油大さじ3
  • 黒ごま大さじ2
  • 〜B〜
  • 醤油大さじ2
  • 大さじ2

作り方

  1. なめらか胡麻新上は太めの千切り、かぼちゃは皮と種をとり千切りにする。
  2. (A)をよく混ぜ合わせ(1)を混ぜる。
  3. フライパンにごま油を熱し(2)の1/2の量を流しいれ黒ごまを上にふり焼く。
  4. (B)のタレを添えて完成。
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