練り物レシピ集

帆立ちくわとひつまぶし

ふたつの味が楽しめる、ひつまぶしでスタミナ補給!
練り物レシピ集

材料[4人分]

  • うなぎの蒲焼き2尾
  • 蒲焼きのタレ
  • 木の芽
  • ご飯2合分

作り方

  1. 米を硬めに炊いておく。帆立ちくわは食べやすく切る。
  2. フライパンで帆立ちくわを炒める。
  3. 蒲焼きを食べやすく切り、帆立ちくわと共にご飯にのせる。
  4. 蒲焼きのタレをかけて木の芽をあしらう。
  5. 2杯目は煎茶をかけて、2度美味しく召し上がれます。
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