練り物レシピ集

「白はんぺん」の明太巻き

練り物レシピ集

材料[1本分]

  • 焼きのり1枚
  • 辛子明太子 1個(25g)
  • マヨネーズ適量(約10g)

作り方

  1. 「白はんぺん」は厚さを半分にする。明太子は身をスプーンでこそげ取る。
  2. 巻きすにのりを置き、マヨネーズを薄く塗る。「白はんぺん」を横に2枚並べてのせ、明太子を塗って巻く。
  3. のりがくっつくまで置き(約2分)、食べやすい大きさに切る。

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