練り物レシピ集

作り方

1. 「萬楽蒲鉾」は真ん中に深く切れ目を入れる。青じそは半分に切る。
2. 酢飯を４等分して、楕円に握る。
3. 「萬楽蒲鉾」の切れ目に青じそを挟み、２を詰める。酢飯の上にわさび漬、マヨネーズを絞る。

■コツ・ポイント
酢飯は優しく握りましょう。