練り物レシピ集

セロリとチーズ巻のレモン炒め

練り物レシピ集

材料[2人前]

  • セロリ50g(太め10cm位)
  • サラダ油小さじ2
  • 塩・こしょう各少々
  • レモン汁小さじ1〜(又はくし形レモン1切れ)

作り方

  1. セロリは筋をひいて斜めうす切にする。
  2. チーズ巻は5mm厚さの輪切りにする。
  3. サラダ油でセロリをさっと炒めたら、チーズ巻を加え軽く炒め塩コショウをし、火を止めてレモン汁を加え混ぜて完成。
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