練り物レシピ集

作り方

1. 白ちくわは斜め薄切り、万能ねぎは5cm位の長さに切る。
2. 水溶き天ぷら粉に小女子、白ちくわ、万能ねぎを混ぜ入れる。
3. 170℃に熱した油でカラリと揚げる。
4. ご飯に天つゆを軽くかけ、かき揚をのせて天つゆを垂らす。
5. 刻みねぎを色どりで入れる。

　◎お好みで大根おろしと生姜を添えれば、さっぱりと美味しい。