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「春やさい満点」とカレータマゴのオープンサンド
材料
[2人分]/調理時間:15分
春やさい満点
1枚(65g)
フランスパン
6cm(約36g)
ゆで卵
1個
パセリ(乾)
少々
マヨネーズ
大さじ1
カレー粉
小さじ1/2
塩
少々
作り方
「春やさい満点」を6等分に切る。
ゆで卵を粗みじんに切り、マヨネーズ、カレー粉、塩と混ぜ合わせる。
パンは1cm厚さの輪切りにし、をオーブントースターで表面がカリッとするまで焼く。(1000W約2分)
(3)に(1)、(2)をのせて、パセリを振る。
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