練り物レシピ集

作り方

1. マカロニは袋の表示時間どおりにゆで、ザルに上げて冷ます。
2. きゅうりは塩を振って板ずりし縦半分に切って斜め薄切りにし、しんなりしたら絞る。
   玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにして塩を振り、しんなりしたら絞る。「萬楽」は短冊切りにする。
3. ボウルにＡを混ぜ合わせ、1、2をあえる。