練り物レシピ集

作り方

1. 「夏やさい満点」は8等分に切る。
2. オクラは長さを半分に切る。なす、玉ねぎ、パプリカはオクラくらいの大きさに3切れずつ用意する。
3. (2)、(1)の順に1切れずつ、つまようじにさす。
4. 【A】を混ぜ合わせる。
5. (3)に(4)の衣をつけ、パン粉をまぶす。
6. 中温（170℃）に熱した揚げ油で揚げる。
7. 好みでウスターソースを添える。