−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
〜目次〜
●［連載］社長の食いしん坊日記
■ 6/20は父の日！父の日セットご予約受付中！
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
＜連載＞七代目社長の食いしん坊日記【第12話】
【夏の一番人気！えだ豆くん】

夏のパンフレットが完成し、そろそろお得意様にDMが届きます。
当社の夏のギフトセットの中に、よく顔を出す「えだ豆くん」をご存じですか？
当社夏の季節商品の中で一番人気！大ロングセラーの商品です。
4月になって少し汗ばむ陽気になると、「今年はえだ豆くん、いつからお店に出るの？」
という声を毎年店頭で聞きます。えだ豆くんは発売してもう３０年になりましたが、
えだ豆の緑のプックリしたフォルムが可愛くて、いつまでも新鮮さがある商品です。
暑くなると、塩茹でした枝豆とキンキンに冷やしたビールが恋しくなりますね。
このコロナ禍で仕事からまっすぐ帰宅されるみなさん、枝豆をゆでなくても冷凍の枝豆で
なくても、えだ豆くんを食べやすい大きさにカットするだけでスペシャルなビールのお供が
出来上がります。暑い時にお台所の火の前に立つのも大変ですね。
そんな時、簡単なおかずの一品として「えだ豆くんにチーズをのせてチンするだけ」で、
子供も喜ぶ一品となります。ですから、ご自宅用にもご贈答でも大人気です。
えだ豆にあわせるすり身の生地に特徴があります。枝豆の食感を活かすために、生地は
軽くてフワッとさせています。山芋のメレンゲと実は○○○を練りこんだ生地を使って
いますので、枝豆の美味しさが引き立っています。さて、○○○は、何でしょうか？
夏のDMの封筒の裏面でもご紹介しているクラタペッパー。このクラタペッパーを効かせた
「黒胡椒えだ豆くん」を発売します。七代目社長の手作りセットの商品を試作している中で
思いつき、製品化の運びとなりました。
日本の夏に欠かせない枝豆、そして「夏は、えだ豆くんダネ」と言われたい七代目でした。
PS:○○○の正解は、「とうふ」でした。

●えだ豆くん
https://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/shohin_detail.php?id=93

●えだ豆くん（黒胡椒）
https://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/shohin_detail.php?id=1515

●「えだ豆くん」「えだ豆くん（黒胡椒）」が入った詰合せ
https://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/shohin_detail.php?id=645


■ 父の日限定！「おつまみセット」
6/20は父の日ですね。
ヤマサちくわではお酒好きのお父さんが喜ぶお酒とおつまみのセットを父の日限定で作りました！
すり身に山芋と豆腐、えだ豆を練り込み、”社長の食いしん坊日記”でも話題にあがっている
香り高い「クラタペッパー」をアクセントにした「手作りちぎり揚（えだ豆）」や、いかと
ピーナッツを練り込んだ「手作りちぎり揚（いかピーナッツ）」など、このセット限定の練り物と
お酒をセットにしました。
クラタペッパーのパンチのある辛さと風味がお酒にとってもよく合います！
お酒は日本酒や焼酎、路ビールなど7種類からお選びいただけます。

【父の日限定！おつまみセット】
https://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/search_list.php?sk=srh&sfw=otsumami


■父の日限定！豊橋うなぎとお酒・おつまみ練り物セット
そのほかにも豊橋市の「夏目商店」のうなぎと「黒胡椒豆ちくわ」、お酒を組み合わせたセットも
ございます。夏目商店は創業60年。日々積み重ねた伝統の技と秘伝のたれで丁寧に焼き上げる
うなぎは絶品です！皮目はパリっと、身はふっくらと香ばしく、山椒をかけると味が締まります。
うなぎを堪能しながら美味しいお酒と練り物もお楽しみいただけるセット、父の日に是非どうぞ。
お酒は麦焼酎や焼酎ハイボールなど、4種類からお選びいただけます。

【父の日限定！豊橋うなぎ＆お酒＆おつまみ練り物セット】
https://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/search_list.php?sk=srh&sfw=unagi


＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝

"ちくわ"情報満載の楽しいページです

ｗｅｂサイト
https://yamasa.chikuwa.co.jp/

ツイッター
https://twitter.com/yamasachikuwa/

フェイスブック
https://www.facebook.com/yamasachikuwa/

＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝
★「ちくわ忍伝帖」バックナンバー・ページは、こちらからご覧いただ
けます。
https://yamasa.chikuwa.co.jp/ml/bn.php

＜配信の停止・変更と再開＞
めるまが・ちくわ忍伝帖のページにアクセスしてください。
https://yamasa.chikuwa.co.jp/ml/

案内に従って、配信の登録、アドレスの変更、配信の停止の手続きをし
てください。

=========================================================

［ご意見・ご要望・お問合わせ先］
info@chikuwa.co.jp （ちくわ忍伝帖編集部）まで

=========================================================
発行：ヤマサちくわ［ちくわ忍伝帖編集室］編集室
Copyright(C), 2010 YAMASA CHIKUWA Co.,LTD.
All rights reserved.
ちくわ忍伝帖に掲載された記事・内容を許可なく転載することを禁じます

豊橋名産　ヤマサちくわ株式会社
"ちくわ"情報満載の楽しいページです
https://yamasa.chikuwa.co.jp/

---------------------------------------------------------