〜目次〜
■温かいもので健康に
■おせちセットのご予約はお早めに
■年末の店頭・オンラインショップご利用についてのご案内

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■温かいもので健康に
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秋の台風の影響で新城の秋桜が倒れていたり、豊川の大銀杏の葉が枯れ
ていたりして、紅葉は大丈夫かなぁと心配していたのですが、鳳来寺山
や香嵐渓は鮮やかに色づいていました。皆様は紅葉狩り行かれましたか。
今年の冬は暖冬と言われていますが、少しずつ朝晩は冷えるようになっ
てきました。寒いと温かいものが美味しいですよね。温かいものを食べ
ると体の中からぽっかぽかになります。胃腸にも優しく、代謝を高めた
り健康にも良いと言われています。
そういえば先日テレビでおでんの効果について取り上げられていました
が、ちくわの魚肉たんぱく質が免疫力をあげてくれる手助けをしてくれ
るんだとか。たた食べるのではなく、じゃがいもや白米と一緒に食べる
ことで吸収率がアップするようです。
ヤマサちくわでもお客様におでんを作る時のワンポイントとして「グツ
グツ煮込まない」と、ご説明することがありますが、番組内でも煮込ま
ない方が良いと紹介されていました。熱を過剰に加えるとおでん種の栄
養が損なわれるためです。また、一日寝かせることでも栄養が失われる
ので、おでんは出来立てをその日のうちに食べるのが良いんです。
アツアツおでんのご注文が増えてきました。おでんつゆの素やおでんに
つけて食べると美味しい甘味噌ダレ、炊き立てご飯に混ぜるだけで豊橋
の郷土料理が出来る菜飯の素などもついています。ご自宅使いにも贈り
物にもおすすめします。

アツアツおでんセット
https://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/shohin_detail.php?id=377

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■おせちセットのご予約はお早めに
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早いもので今年もあと一ヶ月となりました。年の瀬の準備をする季節で
す。大掃除や、お買い物に行ったりと何かと忙しくなってきますよね。
おせちはどうしようかとそろそろ考えはじめる頃ではないでしょうか。
おせちセット「招福大吉膳」「穂の国萬歳セット」にたくさんのご予約
をいただいております。おせちに欠かせない伊達巻や蒲鉾、田作りや栗
きんとん、丹波黒豆煮などが入った充実のラインナップとなっています。
お正月の食卓を彩るのに最適なおせちセットは１２月２５日までの予約
となっています。

招福大吉膳
https://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/shohin_detail.php?id=380

穂の国萬歳セット
https://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/shohin_detail.php?id=378

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■年末の店頭・オンラインショップご利用についてのご案内
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日頃ご愛顧いただいているお客様にお知らせとお願いがございます。
誠に勝手ながら１２月２６日以降のご注文は、冬のパンフレット掲載の
詰め合わせのみの承りとなりますので、お早めのご注文をお願い申し上
げます。お客様にはお手数お掛けいたしますが、何卒よろしくお願い申
し上げます。

ヤマサちくわオンラインショッピング
https://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/


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