〜目次〜
■豊橋まつりに今年も参加します！
■でんでんおでんの会２０１７ー２０１８スタート
■次郎柿ご予約承り中

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■豊橋まつりに今年も参加します！
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１０月２１日（土）２２日（日）の２日間にかけて恒例の豊橋まつりが
開催されます。今年もヤマサちくわは全社あげて元気に参加します！創
業１９０周年を記念して行われたヤマサちくわテーマソング「ちくワッ
ショイ！」のダンスコンテストで入賞したチームも参加してくれます。
１０月２１日は駅前大通りを参加者が埋め尽くし踊る「総踊り」、２２
日にはダンス、演奏、仮装をしながら行進するパレードとカーニバルを
合体させた「パレカ」が行われます。豊橋まつりに来られた方は是非ヤ
マサちくわを探してみてくださいね。

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■でんでんおでんの会２０１７ー２０１８スタート
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９月の終わりから急に朝晩、肌寒くなってきましたね。虫の音も聴こえ
てきて、秋の深まりを感じます。田んぼの畦道を紅く彩っていた彼岸花
から、次は石巻山麓が次郎柿で朱色に染まる季節に移ろうとしています。

寒くなってくると温かいものが食べたくなります。おでんの季節がやっ
て来ました。おでんといえば定番となりました好評の「でんでんおでん
の会」。２０１７ー１８年のお品書きが出来上がりました。１２ヶ月毎
に旬の食材を用いた季節のおでんをお届けします。本格的なおでんから、
他では味わえない創作おでんまでバラエティに富んでいます。今回も当
社直営おでん専門店総料理長が試行錯誤して作り上げたおでんをご用意
いたします。専門店の味をそのままに、ご家庭で簡単に温めるだけで味
わえます。レトルトではないので、味を損なうことなくお届けします。
１２種類のおでんを是非お楽しみくださいませ。

１０月のおでんは、鰹節、昆布から丁寧に出汁をとり、ヤマサちくわの
素材として欠かせない「えそ」という魚で作られた魚醤「えそ醤油」で
味付けしたつゆが格別な「旨ダシおでん」です。魚醤のコクと醤油のキ
レをあわせ持つ「えそ醤油」の味が存分に活きた一品です。

でんでんおでんの会
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/odenkai.php

※９月までのでんでんおでんの会をご利用いただいたお客様へ※
でんでんおでんの会は、１０月から翌年９月までのおでんをお届けする
頒布会形式の商品となります。自動継続ではございませんので、今年９
月までのでんでんおでんの会をご利用いただいていた方も、お手数では
ございますが、継続してご利用いただく際は新たにご注文くださいます
よう何卒よろしくお願い申し上げます。

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■次郎柿ご予約承り中
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先ほども触れました次郎柿のシーズンが到来です。食欲の秋、豊橋を代
表する秋の味覚「次郎柿」。ややかためでシャキシャキとした独特の食
感とコクのある甘みに定評があり、毎年多くのお客様からご予約をいた
だいています。しばらくおくとやわらかく追熟するので多彩な味わいを
楽しめます。次郎柿の生産日本一の豊橋から厳選した品だけを直送いた
します。ご予約は１０月２５日まで。お届けは１０月下旬頃から１１月
上旬頃を予定しております。

次郎柿２Ｌサイズ２４玉
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/shohin_detail.php?id=720

次郎柿Ｌサイズ２８玉
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/shohin_detail.php?id=146


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