ヤマサ
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■□★ちくわ忍伝帖 第二百四十五巻 平成二十七年三月三日★□■


〜目次〜
■渥美半島で菜の花と大あさりを満喫!スタンプラリーで賞品ゲット!
■豊橋産キャベツ1玉まるまるプレゼント!「豊橋巡り」
■ちくわが出来る工程も収録!ヤマサちくわプロモーションビデオ

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■渥美半島で菜の花と大あさりを満喫!スタンプラリーで賞品ゲット!
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三寒四温の言葉どおり寒い日や暖かい日を繰り返しつつも春の気配を感
じるようになってきましたね。今日は桃の節句です。ひな祭りといえば、
はまぐりやあさりのお吸い物と菜の花が入ったちらし寿司を食べたこと
を思い出します。

前回のメルマガでもご案内したように、愛知県の渥美半島では菜の花が
綺麗に咲いています。菜の花を楽しみに渥美半島へ出掛けたついでに名
物の大あさり焼きを食べるのも良いものですよ。三河湾は遠浅なため、
あさりを初めとした貝類がとても豊富に獲れることでも知られています。
渥美半島の名物「大あさり」とヤマサちくわがコラボした「大あさり半
平太」が好評です。大あさりを白身魚のすり身に練り込み揚げた商品で、
濃厚な旨みとプリプリな食感がなんともいえません。
「大あさり半平太」は渥美半島にある飲食店や土産物屋などで楽しむこ
とが出来ます。ただいまスタンプラリーも実施中で対象店で「大あさり
半平太」を使った料理や貝料理を食べてスタンプを集めると限定グッズ
がもらえます。さらに豪華賞品も当たるかも!春の行楽に渥美半島まで
足を伸ばしてみるのも良いかもしれませんね。

大あさり半平太スタンプラリー
http://yamasa.chikuwa.co.jp/event/index.php

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■豊橋産キャベツ1玉まるまるプレゼント!「豊橋巡り」
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菜の花、あさりの話題を紹介しましたが、ヤマサちくわでも菜の花やあ
さりを使った春の商品が人気です。豊橋は温暖な気候で自然豊かなため
全国でもトップクラスの農業生産地。キャベツ、青じそ、ブロッコリー
などの名産地でもあります。

菜の花やあさり、自慢の野菜を使った練り物を詰め合わせた「豊橋巡り」
セットを販売いたします。今回は特別に、「豊橋巡り」1セットにつき
栽培面積がとても多く品質の面でも評価が高い豊橋産のキャベツを1玉
プレゼントいたします!期間限定なのでご注文はお早めに。

豊橋産キャベツプレゼント!「豊橋巡り」
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/shohin_detail.php?id=854

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■ちくわが出来る工程も収録!ヤマサちくわプロモーションビデオ
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この度、豊橋ふるさと大使で、豊橋市制100周年記念映画「早咲きの
花」のメガホンを取った菅原浩志監督に撮影していただいた、当社のプ
ロモーションビデオが出来上がりました。ヤマサちくわのことをもっと
知ってもらいたい!という思いから完成したプロモーションビデオには
普段なかなか見ることが出来ないちくわが作られる工程などが収められ
ています。

職人が魚を捌き、御影石の石臼ですり身にし、ちくわが焼き上がってい
く風景は圧巻です。出来上がったちくわがお店に出荷され店頭に並びま
す。販売員による包装は素早い手作業、まるでちくわが宙を舞うかのよ
うに包装されていきます。他にも、蒲鉾やはんぺんなどの出来るまでや、
ちくわを焼いているところが見れる店舗「ちくわの里」、当社直営のお
でん専門店「でんでん」や練り物料理店「練りや花でん」など、また地
元・豊橋の名物「鬼まつり」「手筒花火」の模様も紹介しています。
撮影は二日間におよび、夜が明ける前の工場での撮影などもありました。
ホームページ内の「ちくわTV」でご覧になれます。また、昔懐かしい
当社のCMやその他の動画もありますので、是非ご覧くださいませ。

ちくわTV
http://yamasa.chikuwa.co.jp/mame/tv.php


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