ヤマサ
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□■□■★ちくわ忍伝帖 第百十四巻 平成二十年七月五日 ★□■□■

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〜夏にも美味しい練り物〜
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7月に入り、昨日からなんだか急に暑くなってきましたね。
昨日・今日も豊橋は30度を超す暑さです。一気に夏がやってきました。

夏バテしないように気をつけないといけないですね。夏バテ防止には適
度な運動とバランスのよい食事・睡眠をしっかりとることが大事と聞き
ますが、冷房の使い方にも気をつけた方がいいそうです。

室内と外との温度差が大きくなると体温を調節する自律神経のバランス
が崩れて夏バテにつながるとか。室内に入って「涼しい〜」と感じるの
は冷やしすぎだそうです。でもこの「涼しい〜」がないと冷房を入れて
いる気がしなくてつい設定温度を低くしてしまうんですよね・・・

外との温度差は5度くらいがいいそうです。なかなか難しいかもしれま
せんが、心がけることが大切ですよね。冷房の設定温度を1度上げるこ
とで10%の省エネにもなるそうなので、体のためにもエコのためにも実
行してみようと思います。

さてさて、お中元の季節がやってまいりました。今年の夏の贈り物はも
うお決まりですか?ヤマサちくわでは夏にも美味しい練り物をご用意し
ております。

お中元にふさわしい箱入りの詰合せの他にも、親しい方へ手軽に贈れる
簡易包装の「お手頃詰合せ」や弊社の豊富な種類のちくわを集めた「竹
輪づくし」、地酒と練り物のセットなどをご用意しております。

「お手頃詰合せ」には、夏限定の商品をメインにした詰合せや、人気商
品を集めた詰合せ、地元で人気の五平餅や三ヶ日みかんジュースが入っ
た詰合せなどなど、多種類のセットがございます。色々な種類のちくわ
が味わえる人気の「竹輪づくし」は、新発売の「うめしそ豆」も入った
合計10種類のちくわが入っています。

弊社のちくわはそのまま生でお召し上がりいただくのがオススメですが、
竹輪づくしについているわさび漬や梅肉、すりおろしわさびなどをつけ
るとまた違った美味しさをお楽しみいただけますよ。

竹輪づくしは夏らしい竹カゴに入れてお届けいたします。

■竹輪づくし
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/search_list.php?sk=srh&cid=2

■季節のオススメ
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/gentei.php

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〜旬のちくわ・鱧〜
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昨年4月から今年の3月まで、創業180周年の記念商品として「旬のち
くわ」を販売させていただいておりました。

毎月旬の素材を使ったいろいろなちくわを販売させていただきましたが、
この夏「旬のちくわ」が復活!復活したのは昨年の夏に好評をいただい
たハモのちくわです。

「梅雨の水を飲んで旨くなる」といわれるハモは、初夏の訪れを代表す
る旬味です。運送技術の発達していない時代に内陸部にある京都まで生
きたまま運ぶことができたという生命力は、夏に嬉しい滋養のある食材
としても名を高めました。

ハモが豊富に含むコンドロイチンには老化防止の効果が期待され、京女
性の肌がきれいなのはハモを食べる習慣があるからでは?などと言われ
ています。その他にも豊富な栄養素をたっぷり含むハモは、まさに美容
と健康に最適な旬の魚です。

その上質な風味を練り物に添え、夏だけの限定品としてご用意いたしま
した。職人の繊細な技を極めた商品です。

発送は、7/12(土)、7/19(土)、8/15(金)、8/16(土)となり
ます。限定商品のため発送日が限られており申し訳ございませんが、旬
の味をどうぞお楽しみくださいませ。

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