−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
〜　新商品誕生！　〜
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
２００３年６月、弊社に新しいちくわが登場いたしました。
新しいちくわは、「青海苔入り 帆立ちくわ」、「豆ちくわ・うに」、
「豆ちくわ・かに」の３種類です。

昨年12月にオープンしました弊社直営の居酒屋「炭とおでん 広小路
でんでん」が、実はこのちくわの生まれ故郷なのです。

お店の開店企画として、職人が作った手巻きちくわをお客様に直接炭
火で焼いて召し上がっていただくというメニューをご用意したところ、
これが大好評。手巻きちくわは竹の棒に魚のすり身が巻かれており、
その竹の棒をくるくると回しながら炭火で焼くのです。

お客様が美味しそうに焼き立てのちくわを召し上がる様子を見た職人
は、「もっとお客様に喜んでいただけるようなちくわを作りたい」と
思い、帆立やウニを使ったちくわを工夫して作ったところ、これまた
大好評！「でんでん」にてこの開店企画の特別メニューを楽しんでい
ただいたお客様達の熱い声援に後押しされ、さらに多くのお客様にこ
の味を伝えたいという思いが大きくなり、商品化することが決定した
のです！

「青海苔入り 帆立ちくわ」は帆立の食感と青海苔の風味が食欲をそそ
ります。「豆ちくわ・うに」は、うにの濃厚な旨味がたっぷり溶け込
んだ贅を尽くした一品です。一口サイズでおつまみにもぴったりです
ね。「豆ちくわ・かに」は、一口食べるごとにかにの甘さと白身魚の
風味があふれ出して後引くおいしさ。ヤマサだからこそできた自信の
味です。

弊社とお客様との交流から誕生した、はじめての味わいを是非ご体験
くださいませ。

★2003年夏・新製品誕生
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/index.php

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
〜　お中元のシーズンです　〜
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
6月も半ばに入り、お中元の季節がやってきましたね。
弊社でもお中元商品の販売がスタートいたしました。
さきほどご紹介しました新商品はもちろん、手作り商品が入った詰め
合わせ、地元の特産品などもご用意しております。

手作り商品にはそら豆がたくさん入った「そら豆天」、ピリカラ風味
のレンコンが入った「れんこんピリカラかき揚」、香ばしいじゃこの
風味が効いた「じゃこしそ棒」などなど、ビールの美味しい季節にぴっ
たりの商品が盛りだくさん。

特産品には三河湾産の佃煮や浜名湖産の串あさりやたたみいわし、う
なぎの白焼きと蒲焼きもございます。うなぎには秘伝のタレと肝吸い
も付いております。ご家庭で本場の味をお楽しみください。

★2003年夏・総合案内／ヤマサの里・美味便り
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/index.php

−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
〜　恒例「ヤマサ夏祭り」開催！　〜
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
毎年恒例の「ヤマサ夏祭り」。
今年は8月2日（土）、8月3日（日）の二日間、ヤマサちくわ本社駐
車場にて開催いたします。

毎年多くのお客様にご好評をいただき、おかげさまで今年で9回目を
迎えることとなりました。

ただいま８／３（日）に行われる踊りのコンテスト「ほの国ドンジャ
ラ」の参加者を募集中です。今年の踊りのテーマは「ひかり」です。
「ひかり」をテーマとした創作踊りを募集します。賞品は、大賞10
万円の他、ユニークな踊りや衣装、楽しい演出が審査ポイントの各賞
もございます。踊りのジャンルは問いませんので、初めての方もどし
どしご応募ください！応募締切りは６／２０（金）必着です。

お問い合わせ・応募先
〒440-0874 愛知県豊橋市東松山町９２
株式会社プラネッツ 内「ほの国ドンジャラ」係
TEL 0532-57-0500(平日10：00〜17：00)
FAX 0532-57-0501
e-mail : info@planets.co.jp

〜編集後記〜
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
全国的に梅雨の季節ですね。
東海地方は6／10頃に梅雨入りしたようです。これからしばらくジメ
ジメとした日が続きますね。雨だと気分も沈みがちになりますが、な
んとか明るくのりきっていきたいものです。
外へ出かけたいけど雨だしなー・・・
なんて思うことが多くなりそうですが、こんな時には映画を見に行っ
たりインドア系のスポーツをするのも良いかなと思ってます。映画だ
と今ならやっぱり「マトリックス・リローデッド」が一番見たいです
ね。もうすぐ始まる「チャーリーズエンジェル」も気になるところ。

インドアスポーツというとボーリングや卓球などでしょうか。卓球は
一見地味なスポーツに見えますが、カロリーの消費はエアロビクスと
同じくらいらしいのです。ダイエットにもいいらしいので、ちょっと
挑戦してみようかなーと思ってます。

＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝＊＝

★当レターは月２回を目標にお届けいたします。

★「ちくわ忍伝帖」バックナンバー・ページを作りました。
こちらからご覧いただけます。
http://yamasa.chikuwa.co.jp/ml/bn.php

＜ご購読メールアドレスの変更＞
ご購読メールアドレス変更は、こちらの専用ページを
ご利用ください。
http://yamasa.chikuwa.co.jp/ml/change.php

＜配信の中止と再開＞
以下の下記URLにアクセスし、記入欄に配信先のメール
アドレスを入力した後、該当のボタンを押してください。
http://yamasa.chikuwa.co.jp/ml/index.php

=========================================================

　　　　　　　［ご意見・ご要望・お問合わせ先］
              info@chikuwa.co.jp （ちくわ忍伝帖編集部）まで

=========================================================
発行：ヤマサちくわ［ちくわ忍伝帖編集室］編集室
Copyright(C), 2001 YAMASA CHIKUWA Co.,LTD.
All rights reserved.
ちくわ忍伝帖に掲載された記事・内容を許可なく転載することを禁じます
豊橋名産　ヤマサちくわ株式会社
"ちくわ"情報満載の楽しいページです
http://yamasa.chikuwa.co.jp/
---------------------------------------------------------