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かまぼこの飾り切り
「半月」のバター醤油焼き
[2人分]/調理時間:10分
半月
2枚(約70g)
しょうゆ
小さじ1/2
バター
小さじ1
サラダ油
小さじ1/2
「半月」は縦3等分に切る。
フライパンに油を熱し、(1)を入れて両面に薄く焼色がつくまで焼く。
バターを入れて溶けたら、しょうゆを加えて「半月」に絡める。