ヤマサ
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□■□■★ちくわ忍伝帖 第百一巻 平成十九年八月七 日 ★□■□■□

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〜「ヤマサ夏祭り」〜
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8月4日(土)・5日(日)に開催いたしました「第13回ヤマサ夏祭
り」、おかげさまで今年も盛況のうちに終了することができました。

今年は創業180周年ということもあり、「ありがとう」をテーマに開
催いたしました。

ステージではダンスコンテストや豪華賞品が当たる大抽選会が行われ、
屋台が並ぶ「ええじゃないか横丁」では練り物の実演販売もあり、あり
がたいことにお買い求めのお客様で行列ができておりました。

特設ブースでは地元のラジオ局「FM豊橋」の公開生放送もあり、弊社
社長や社員がラジオに生出演!パーソナリティーの方と楽しいお話を繰
り広げ、お祭りをさらに盛り上げました。

夏祭り開催前は台風が近づいていたこともあり天気が心配されましたが、
2日間とも晴れる結果となり、無事に終わることができて本当によかっ
たです。

ご来場をいただきました皆様、誠にありがとうございました。

■ヤマサ夏祭り
http://yamasa.chikuwa.co.jp/festa/index.php

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〜180周年記念商品「旬のちくわ・太刀魚」〜
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180周年記念商品の「旬のちくわ」。毎月旬の魚を使ったちくわをお
届けしております。8月は、太刀魚を使ったちくわが登場。現在ご予約
受付中です。

太刀魚は初夏から秋にかけて旬を迎えますが、特に8月頃に美味しさを
増します。まさに今が一番美味しい時期です!

太刀魚の身をふんだんに使い職人が心を込めて作り上げるちくわ、是非
お試しくださいませ。

限定品のため発送日は8月18日(土)・19日(日)の2日間となっ
ております。

■創業180周年
http://yamasa.chikuwa.co.jp/info/180th.php

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〜でんでんおでんの会〜
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毎月こだわりのおでんをお届けする「でんでんおでんの会」。

8月にお届けするおでんは、「特製トマトスープのおでん」です。今回
のおでんは、夏にふさわしく冷たく冷やして食べるおでんなんですよ。

特製トマトスープは、「天狗の森のトマトジュース」がベースになって
います。「天狗の森のトマトジュース」は、愛知県奥三河の津具高原で
とれたトマトを原料に、1本1本手作業で作られている地元で人気のト
マトジュースです。濃厚でトマト本来の香りがするので、今までトマト
が苦手だった方にも飲みやすいと思います。

このトマトジュースを使った特製スープに、ヤマサの練り物と新鮮なフ
ルーツトマトが加わり、練り物の出汁がトマトの風味を引き立てて絶妙
な味わい!

冷たいおでんというのはなかなか想像ができない方も多いと思いますが、
「でんでん」の山下総料理長が考案した夏にふさわしいおでんは、おで
んは冬だけじゃないんだなあと思わせてくれる、新感覚のおでんです。

■でんでんおでんの会
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/odenkai.php

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