ヤマサ
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□■□★ちくわ忍伝帖 第七十二巻 平成十七年六月四日★□■□

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〜夏の救世主・夏野菜〜
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6月に入り、暑い夏が近づいてきましたね。 もうすぐ梅雨に入りますが、豊橋ではすでにジメジメとした蒸し暑い日 が多くなっています。 暑い日が続くと、どうしても食欲が減退してきますね。御飯をあまり食 べずに冷たいものばかり摂ってしまったり、夏の食生活は栄養素が不足 しがちです。夏に体調を維持するためには、水分を上手に取って食欲不 振の予防やバランスのとれた食べ物を取ることが大切です。 この時期に体のバランスを整えてくれる食べ物が夏野菜。 ピーマン、ナス、トマト、枝豆、ズッキーニなど、夏野菜には身体の中 を冷やしてくれたり胃腸の働きをよくするなど、夏場に必要な様々な栄 養価が含まれています。 ピーマンは野菜の中でもビタミンCの含有量がトップクラス。ビタミン Cを摂ることで夏風邪の予防にもなります。加熱してもビタミンが壊れ にくく、油で調理すると吸収力もアップ! ナスには体温を下げてくれる効果があります。暑さ負けしそうな時や体 のほてりがある時に食べるといいですね。 トマトは血圧を下げてくれるビタミンCやミネラルをはじめ、多くの成 分が含まれています。夏の暑さで弱った胃のもたれなども改善してくれ ます。 枝豆やズッキーニは体内にたまった余分な水分を排泄してくれます。 夏場は水分をたくさん摂取してしまいがち。夕方になると足がむくみや すいという方は、食事に一品加えてみてくださいね。 このように夏野菜にはビタミン豊富ないろいろな野菜がありますが、 旬の食材を食べることは、季節に適応できる体を作るために必要なこと なのです。日本風土はよくできたもので、夏には暑さに負けそうな体を 助けてくれる、栄養のある野菜が作られるようになっているのですね。 夏野菜をたくさん食べて元気に夏を乗り切りましょう! 当社でもこの夏、夏野菜を使った商品を販売中です。 「夏やさい10種のサラダ満点」は赤ピーマンやズッキーニ、アスパラ、 ブロッコリーなど、10種類の夏野菜が入った体に優しい商品です。 野菜のシャキシャキとした歯ごたえがここち良く、彩りもきれいです。 「夏野菜のゼリー仕立て」は、夏野菜と白ちくわを柔らかなジュレに閉 じ込めた見た目も爽やかな夏らしい商品。サラダやオードブルにどうぞ! ■夏の涼風涼味 http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/index.php ■手作り三昧 http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/index.php その他にも夏の人気商品「えだ豆くん」や、明太子の辛さがおつまみに ピッタリの「しらす明太」、ポテトとチーズ、赤ピーマンが入った「夏 のちーずポテト」などなど、多くの夏限定商品をご用意しております。 お中元や父の日にオススメの詰め合わせもございますので、 どうぞご覧くださいませ。 人気のレギュラー商品と夏の限定商品を組み合わせたセット。 多種類取り揃えておりますので、ご用途に合わせてお好きなセットをお 選びください。 ■夏の美味詰め合わせ http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/index.php 練り物に良く合う地酒「吉田藩」が入ったセット。 お酒好きなお父さんへ、父の日の贈り物にどうぞ! (名産名酒詰め合わせへリンク) 地元の名産品、特産品と練り物をセットにしました。 佃煮や五平餅など、地元の人だけが知る味をご家庭でお楽しみください。 ■穂の国美味セット http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/index.php *=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*= ★当レターは月2回を目標にお届けいたします。 ★「ちくわ忍伝帖」バックナンバー・ページは、こちらからご覧いただ けます。 http://yamasa.chikuwa.co.jp/ml/bn.php <ご購読メールアドレスの変更> ご購読メールアドレス変更は、こちらの専用ページをご利用ください。 http://yamasa.chikuwa.co.jp/ml/change.php <配信の中止と再開> 以下の下記URLにアクセスし、記入欄に配信先のメールアドレスを入力 した後、該当のボタンを押してください。 http://yamasa.chikuwa.co.jp/ml/index.php =========================================================        [ご意見・ご要望・お問合わせ先] info@chikuwa.co.jp (ちくわ忍伝帖編集部)まで ========================================================= 発行:ヤマサちくわ[ちくわ忍伝帖編集室]編集室 Copyright(C), 2001 YAMASA CHIKUWA Co.,LTD. All rights reserved. ちくわ忍伝帖に掲載された記事・内容を許可なく転載することを禁じます 豊橋名産 ヤマサちくわ株式会社 "ちくわ"情報満載の楽しいページです http://yamasa.chikuwa.co.jp/ ---------------------------------------------------------

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