ヤマサ
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□■□★ちくわ忍伝帖 第五十八巻 平成十六年十一月二十三日★□■

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〜「塩おでん」再び登場!〜
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10月からスタートしましたおでん頒布会「でんでんおでんの会」。
ヤマサちくわ直営のおでん専門店「広小路でんでん」の料理長が考え抜
いて作った季節感たっぷりの12種類のおでん。1年通して毎月1種類
ずつお届けしています。

12月のおでんは昨年冬に販売してご好評をいただいた「塩おでん」が
再び登場します!塩おでんのポイントはこだわりの塩と昆布です。

塩は沖縄産の天然塩「ぬちマース」を使用。二十一種類のミネラルを含
んだぬちマースは、純粋な辛味とわずかな苦味が練り物の素材の力を活
かしてくれます。でんでんの料理長が、数十種類の塩の中からヤマサの
練り物に合うものを!と選びに選び抜いた「塩おでんのための塩」なの
です。

昆布は北海道利尻産の極上品を厳選してお届けします。北の荒波が育て
た天然のうまみと甘味だけを持ち、澄みきったダシが素材本来の味わい
をしっかりと受け止めてくれます。

この昆布でダシを取り、ぬちマースだけで味付けをするというとてもシ
ンプルな作り方なのですが、シンプルだからこそ練り物本来の味が引き
立ちます。練り物からもほど良いダシが出て絶妙な味わいです!昨年販
売した時にもリピーターさんが多く、販売が終わってからも「塩おでん
をもう一度食べたい!」という嬉しいお声もいただき、皆様のご希望に
添えたらと思い、今回復活させていただくことになりました。

ご注文の締切りは12月4日です。お届けは12月10日頃を予定して
おります。頒布会ではなく単品でもお買い求めいただけますので、ご家
族の団欒のお供に是非どうぞ。

■ でんでんおでんの会はこちら
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/odenkai.php


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〜「オデンピック料理コンテスト」締切りまであと1ヶ月〜
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10月よりスタートしました「オデンピック」。「オデンピック」とは、
4年に一度開催されるヤマサちくわのオリジナルイベントです。ヤマサ
の商品を使ったお料理コンテストをはじめ、各地にて出張販売を行うな
どの活動を行っております。

お料理コンテストの締切りは12月20日です。
残り約1ヶ月となってまいりましたが、いろいろなアイデアレシピが
続々と集まってきております。

和風・洋風・中華風など、ヤマサちくわの商品を使ったお料理であれば
どんなジャンルでもOKです!金賞は30万円です!インターネットに
てご応募可能ですので、オススメの練り物レシピが浮かんだ方は是非ご
応募くださいませ。

■ 料理コンテストの詳細&ご応募はこちら
http://yamasa.chikuwa.co.jp/odenpic/index.php

■ ヤマサちくわ商品紹介はこちら
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/index.php


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〜長野県岡谷市&飯田市での出張販売のご案内〜
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ヤマサちくわでは10月より各地にて出張販売をさせていただいており
ますが、今週末と来週末に再び長野県へおじゃまさせていただくことが
決定しております。

レギュラー商品の他に、おでんの販売、揚物の実演販売を行います。そ
してまたまた「オデンピック」の宣伝部隊“おでん隊”も出動いたします!
ヤマサオリジナルのおでんを作ってお待ちしております。お近くの皆さ
ま、是非ご来店くださいませ。


【アピタ岡谷店】
日程:11月27日(土)・28日(日)
場所:アピタ岡谷店
  :(長野県岡谷市銀座一丁目1番5号)
販売時間:両日とも午前10時〜午後6時頃まで

【アピタ飯田店】
日程:12月4日(土)・5日(日)
場所:アピタ飯田店
  :(長野県飯田市鼎名古熊2461番地)
販売時間:12月4日(土)午前10時〜午後6時頃まで
    :12月5日(日)午前9時〜午後6時頃まで


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★当レターは月2回を目標にお届けいたします。

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