１１月になりました。最近朝はすごく冷え込みますね。
でも日中は１１月とは思えないくらい暖かい日もあったりして、気温差
に体がついていくのが少し大変ですが、体調を崩さないように気をつけ
たいものですね。

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〜冬の美味が勢ぞろいしました〜
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さて、今年もお歳暮のシーズンがやってまいりました。
今年は暖かいのでまだお歳暮という気分が今一つ沸いてきませんが、
着実に年末は近づいてきております！

皆様はもう今年のお歳暮の品はお決まりですか？ヤマサちくわでは、今
年も豊富な品揃えでお歳暮にお使いいただける詰め合わせをご用意して
おります。

大切なあの方に、心のこもった贈り物を。今年の冬も、ご贈答に、食卓
に、ぜひ「ヤマサのちくわ」をご利用くださいませ。

■ お歳暮詰合せはこちら
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/index.php


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〜新商品・蒲の穂　登場！〜
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この度新商品が登場しました！
前々回のメルマガで少し予告をさせていただきましたが、新商品の名前
は「蒲の穂」です。「蒲の穂」は、ふんわりとしたすり身が竹の棒に巻
いてあり、ご自宅で炙って召し上がっていただくという今までにない商
品です。

実はこの蒲の穂、元々は弊社直営のおでん専門店「広小路でんでん」に
て出されていたメニューなのです。お店のオープン時に限定メニューと
して「新薯竹輪（しんじょうちくわ）」という名前で出してみたところ、
自分で炙って食べるという初めての美味しさが大好評！この味をご家庭
にもお届けしたいと思い、さらなる工夫を加えて誕生したのが「蒲の穂」
です。

生でそのままお召し上がりいただくのもＯＫですが、オススメはやはり
ご家庭で炙って召し上がっていただく方法ですね。電子レンジで少し温
めたあと、オーブントースターで時々回しながら焼いてください。焼き
色が付いて全体がふくらんできたら醤油を塗って、さらに少し焼けば出
来上がりです。アツアツのところをがぶっとお召し上がりください！

蒲の穂専用の卓上炭火焼コンロも販売しておりますので、このコンロを
使えば本格的な炭火焼きをご堪能いただけます！
種類は４種類（しらす青のり、うに、明太子、松茸）あり、松茸は冬期
限定となっております。今後、季節ごとにまた違う種類の蒲の穂が登場
する予定ですのでどうぞお楽しみに！

■ 蒲の穂はこちら
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/index.php


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〜オデンピックまだまだ進行中〜
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１０月からスタートしました、ヤマサちくわオリジナルイベント「オデ
ンピック」。オリンピックと同じように４年に一回行っており、今年で
第４回目になります。

「オデンピック」では、ヤマサちくわの練り製品を使ったお料理コンテ
ストや、各地にて出張販売を行うなどの活動を行い、ヤマサちくわの練
り物をもっと皆さんに知っていただこうと頑張っております。

お料理コンテストでは現在レシピを大募集中です！
賞金は金賞３０万円、銀賞１０万円・・・とご用意しております。
ヤマサちくわの練り物を使ったお料理であればＯＫです！ジャンルは問
いませんのでどしどしご応募くださいませ。
ホームページよりご応募いただけます。

■ オデンピック申込みページはこちら
http://yamasa.chikuwa.co.jp/odenpic/index.php

■ ヤマサちくわ商品紹介はこちら
http://yamasa.chikuwa.co.jp/shopping/index.php


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〜横浜出張販売終了＆長野県での出張販売のご案内〜
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先週末に横浜にて行われました「全国ふるさとフェア２００４」での出
張販売、無事に終了いたしました。おでんの売れ行きも好調で、おかげ
さまでたくさんの皆さまにご来場いただきました。誠にありがとうござ
いました。

さて、今週末は先週に引き続き、長野県での出張販売が決定しておりま
す。先週はアピタ伊那店にて行いましたが、今週末は長野県下伊那郡の
アピタ高森店におじゃまさせていただきます。

日程：11月13日（土）・14日（日）
場所：アピタ高森店
時間：午前10時〜午後6時

レギュラー商品の他に、おでんの販売、揚物の実演販売を行います。そ
して、またまた「オデンピック」の宣伝部隊“おでん隊”も出動いたしま
す！ヤマサオリジナルのおでんを作ってお待ちしております。お近くの
皆さま、是非ご来店くださいませ。

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