ヤマサ
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□■□★ちくわ忍伝帖 第二十九巻 平成十四年五月二十三日★□■□

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☆★〜のり巻きでギネスに挑戦〜☆★
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5月12日(日)に、豊橋公園で行われた「とよがわ流域市民祭」で長
い長いのり巻きを作るイベントが開催されました。

ギネスに挑戦しようということで、3070人もの市民が参加して長
さ1500mののり巻き作りに挑戦しました。参加者は小さいお子様
からお年寄りまで幅広い年齢層で、中には台湾や韓国からの留学生の
方などもいらっしゃいました。

最初に公園内を1周するように海苔が敷かれたのですが、この海苔は
「永井海苔」さん協賛の業務用海苔で、57mの海苔を30ロール使
用したそうです。
お米はJA豊橋さん協賛で使用量はなんと1トン!
のり巻きの具はキュウリ、しいたけ、ちくわetc。
私どもは、約2000本のちくわを協賛させていただきました。

海苔を敷いたらご飯を乗せて、その次に具を・・という流れで進んで
いくのですが、1500mもの長さに挑戦するだけにやはり時間もか
かります。巻く時は司会のお兄さんの掛け声に合わせて3070人が
一緒になって巻く作業を行うのですが、巻くタイミングが隣り同士の
方と合わないと海苔が破れそうになるので、皆さん慎重に巻いている
ご様子でした。

そして3時間近くかかって無事に1536mののり巻きが完成しまし
た!今までのギネスの記録は岩手県の一関市で作られた1390mの
のり巻きだそうなので、見事に記録更新です!

出来上がったのり巻きは作った皆さんで切り分けてその場で食べたり、
お家に持ち帰ったりなどしていらっしゃいました。

さて、私どもが提供したちくわ、どの様にのり巻きに使われたかお分
かりになりますか?

一般的にのり巻きの具は、かんぴょう、キュウリ、しいたけ、卵焼き
などが定番だと思いますが、東三河地方ではちくわも定番なのです。

ちくわは縦に1/4に切って細長い状態にして使います。そのままでも
良いですが、みりんと醤油で甘辛く煮て味付けするとおいしいですよ。
ご家庭でのり巻きを作られる時は是非お試しくださいませ。

★のり巻きでギネスに挑戦★
***

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〜ヤマサちくわラグーナ蒲郡店「ねりもの家 YAMASA」オープン!〜
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前回のメールマガジンにも少しご紹介させていただきましたが、
5/16(木)に愛知県蒲郡市にございます複合型マリンリゾート
「ラグーナ蒲郡」に当社の直営店「ねりもの家YAMASA」がオープン
いたしました。お店は「ラグーナフェスティバルマーケット」内の
「おさかな市場」というマーケットに入っております。

「ねりもの家YAMASA」では、当社レギュラー商品の販売の他、揚物
の実演販売、練り製品を使ったハンバーガーなどを販売しています。
このハンバーガーは、普通のハンバーガーとは中身がちょっと違いま
す。ねりもの屋のハンバーガーだけあって魚肉を使ったコロッケが挟
んであります。

魚肉にカニやホタテを練り込んで作ったコロッケの上にトマトや玉ね
ぎ、チーズなどを乗せたボリュームたっぷりのハンバーガーです。
食べ終わる頃にはお腹がいっぱいになります。他の直営店ではこのコ
ロッケのハンバーガーは販売しておりません。ラグーナ蒲郡店だけの
商品です!是非味わってみてくださいね。

「ねりもの家 YAMASA」が入っている「お魚市場」では、三河
湾で取れた新鮮な魚や地元産の青果などを販売しています。

フェスティバルマーケットには他に、海を眺めながらお食事ができる
レストランや、イタリア・フランスなどのインポートブランドを中心
としたアウトレットモールも入っています。
外には地上65mの大観覧車もございます。
夜になるとイルミネーションで彩られてとてもきれいですよ。

ラグーナ蒲郡HPはこちら
http://www.laguna-gamagori.co.jp

〜編集後記〜
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佐藤充:のり巻きギネスの取材お疲れ様。
彦 坂:参加者の多さにびっくりしました。
    日中は結構暑かったので皆さん大変だったと思いますけど
    すごく楽しそうでしたよ。
佐藤充:3000人以上集まったんでしょう。すごいねぇ。
    出来上がったのり巻きを彦坂さんは食べたの?
彦 坂:残念ながら私は食べてないんですよ。基本的には参加者の皆
    さんが食べるというかんじだったんで、皆さんが食べている
    のをおいしそうだなーと思いながら見ておりました。
佐藤充:家でのり巻き作る時って具は何を入れる?うちはやっぱりち
    くわは欠かせないかな。あとでんぶもね。
彦 坂:うちはシーチキンとかレタスを入れてサラダ巻きっぽくしま
    すね。でんぶって甘いやつですか。あの独特な甘さがダメで
    私はあまり好きじゃないんですよ。
佐藤充:おふくろの味のときは、子供時代に戻って甘い物好きという
    ことなのです。

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