商品のご案内/季節を映す商品

でんでんおでんの会(毎月)

ヤマサちくわ直営のおでん専門店「広小路でんでん」が、季節感いっぱいの12ヶ月のおでんをお届けする頒布会。専門店の味をそのままご家庭で味わっていただけます。

2016年10月〜2017年9月のおでんラインナップ紹介

でんでんおでんの会

三河大あさりおでん

10月

貝の旨味たっぷり「三河大あさりおでん」

穂の国こってり味噌おでん

11月

赤味噌のコクと旨みが絶妙「穂の国こってり味噌おでん」

ど旨いおでん

12月

こだわり抜いた贅沢つゆが自慢の「ど旨いおでん」

洋風白おでん

1月

寒い夜には、芯から身体を温める「洋風白おでん」

塩おでん

2月

蛤がおでん種の味わいを引き立てる「塩おでん」

魚町餃子おでん

3月

魚肉の旨味も新鮮「魚町餃子おでん」

海鮮キムチおでん

4月

辛みの中に旨味が溶け込む「海鮮キムチおでん」

スープカレーおでん

5月

食欲そそるスパイスの香り!「スープカレーおでん」

エスニックおでん

6月

ライムの風味がポイント「エスニックおでん」

青じそ夏おでん

7月

みずみずしい香りがごちそう「青じそ夏おでん」

青じそ夏おでん

8月

甘みと酸味が新鮮!ひんやり美味しい「トマトのガスパチョおでん」

秋巾着おでん

9月

たっぷり秋の味わい尽くし「秋巾着おでん」

選べる定番メニュー

でんでん正統派 和風おでん

通年

つゆにこだわった本格派「でんでん正統派 和風おでん」

でんでん正統派 味噌おでん

10月〜3月

三河名物赤味噌仕立て「でんでん正統派 味噌おでん」

でんでんおでんの会

でんでんのおでん・美味しさの理由

  1. 「四季を通しておでんを楽しむ」という新発想のもと、総料理長が考えた、家庭では絶対に出来ないプロのおでん。
  2. 季節の厳選素材を職人たちが丹念に包丁で捌き、昔ながらの巨大な石臼で丹念にすり身にしたこだわりの練り物をどうぞ!
  3. プロの料理人が下準備に丸3日かけた絶品大根など、おでんの常識が変わる本格的な出来栄えです。
  4. 大根やたまご、こんにゃくなどは、つゆと一緒に丸ごとパック。
    とはいってもレトルトではありません。


「ヤマサちくわ」のおでんアイテム

ヤマサちくわの商品は、ほとんどのものがおでん種としてお使いいただけます。
ちくわ、揚半、ごぼう巻、いわし玉、はんぺんなどなど、おでんに合う練り物が豊富に揃っています。

また、練り物とつゆの素などがセットになった詰合せもいろいろ。
ご自宅の食卓に、ご贈答に、あたたかい美味しさをお届けします。

新鮮な素材と伝統の技。「ヤマサちくわ」ならではの美味しさを

ヤマサちくわでは、原料に新鮮なグチ、エソ、ハモを使用。
昔と変わらぬ原料へのこだわり。これがヤマサちくわならではの美味しさを作り出す秘訣です。

そして、長年伝承されてきた職人の技がヤマサちくわの味を決定します。
材料の選別、練り具合、焼き加減。厳しい目と舌を持つ職人が、老舗の味を守り続けています。

でんでんおでんの会