「秋やさい満点」のハーブパン粉はさみ
ハーブパン粉のカリカリ感と香りで「秋やさい満点」のおいしさUP！
［2枚分］／調理時間：20分
- ◎秋やさい満点2枚
- にんにく（みじん切り）1/2片
- イタリアンパセリ（生）少々
- バジル（生）少々
- パン粉（生）50g
- オリーブ油小さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
- 「秋やさい満点」は8等分に切り、切り口に切り目を入れる。
- イタリアンパセリは粗いみじん切りにする。バジルは手で細かくちぎる。
- フライパンに油とにんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たらパン粉を入れてカリカリになるまで炒める。塩、こしょうを振り(2)を加え混ぜる。
- (1)の切れ目に(3)を挟む。
